Kurs i jordfruktbarhet 2017

VitalAnalyse har den store glede og ære av å presentere jordfruktbarhetskurset som er et utdannelsesløp i regenerativt, økologisk landbruk. Det er første gang at dette kurset holdes i Norge. Kurset holdes i et samarbeid mellom Friedrich Wenz (Humus Farming/Wenz Academy), Dietmar Näser (Grüne Brücke) og Martin Beck (Almende ApS).

wenz_naeser_foto

Kurset gir mulighet til, i både teori og praksis, å lære hvordan vi med en utvidet forståelse av matjorda og plantedyrkinga kan vitalisere våre planter og bygge ei fruktbar jord.

>> Last ned kursprogram her

Jordas fruktbarhet bygges opp i fem trinn:

  1. trinn: Få næringsstoffene i likevekt
  2. trinn: Holde et kontinuerlig grønt plantedekke
  3. trinn: Få grønngjødslinga til å flatekompostere
  4. trinn: Styre og stimulere de mikrobielle prosessene i jorda
  5. trinn: Holde kulturplantene sunne og i god vekst

Vi følger kulturplantene gjennom dyrkingssesongen, og vurderer hvor godt de fem trinnene lykkes.

Kurset begynner den 23.-25. februar 2017 med grunnleggende begrep og forståelse. Dette følges opp med tre todagers feltsamlinger i april, mai og august. Feltsamlingene inneholder både teori og praksis. Til sammen er det ni kursdager. Kurset foregår på tysk med oversettelse til dansk/norsk. Se kursprogram for fullstendig innhold og praktiske opplysninger.

Jordfruktbarhetskurset 2017 arrangeres i samarbeid med VitalAnalyse på vertsgården Fokhol. Kurssted: Fokhol gård, Fokholgutua 216, 2335 Stange – www.fokhol.no.

Påmelding innen 16. februar 2017 til:
– JM Vibhoda Holten, vibhoda @ vitalanalyse.no, mobil 916 98 010 eller
– Kristian Ormset, kristian @ ormset.no, mobil 928 67 402

Les hva to danske kursdeltagere sier om jordfruktbarhetskurset som ble holdt i Danmark i 2016: 

Driftsleder Jesper Søllingvraa Jensen, Gartneriet Markhaven

Gartneriet Markhaven er hovedleverandør av økologiske veksthusgrønnsaker til Coop Danmark.

«Gartneriet Markhaven producerer tomat, agurk samt paprika og chili i 31.000 m² væksthuse. Produktionen er økologisk og der dyrkes direkte i jorden. Med ganske få planteslægter i vores sædskifte, er vi meget optaget af hvordan vi opretholder stabil kvalitet og udbytte. Jeg har som driftsleder deltaget i seminaret om jordfrugtbarhed for at få en dybere forståelse af, samspillet mellem kompostering, jordbearbejdning og opbygning af jordens mikrobiologi. Seminaret har taget udgangspunkt i produktion på friland, men da vi alle dyrker i jord er redskaberne vi skal bruge de samme.

Gennem kurset er jeg blevet meget bevidst om hvordan jord og kompost kan podes og præges til at arbejde opbyggende fremfor nedbrydende. Samtidigt er jeg blevet bevidst om muligheden for at vitalisere og styrke planternes grønne dele, på de helt rigtige tidspunkter. Jeg har kendt til mange tiltag i forvejen, men er nu blevet opmærksom på, hvordan timing og synergi kan udnyttes bedre. Slutteligt må jeg sige, at jeg samtidigt har fået et fantastisk netværk, der er lige så frugtbart som komposten og jorden i væksthusene.»

Morten Højbjerg Pedersen – økologisk bonde (frilandsgris og planteproduksjon)

Morten driver familiegården sammen med sine foreldre. De driver 230 hektar økologisk planteproduksjon, og har 400 økologiske frilandsgriser.

«Jordfrugtbarhedskurset har givet mig en langt større forståelse af de levende processer der er på et landbrug, og hvordan vi landmænd kan præge disse processer i den rigtige retning, i stedet for at tænke på bekæmpelse af problemer.

Kom ud af bekæmpelsestankegangen! Verden bliver meget større og langt mere spændene når man forstår hvordan, det arbejde vi landmænd udfører, påvirker de levende processer negativt eller positivt. Det er vigtigt at forstå denne forskel, da det kan være afgørende for fiasko eller succes.

Jeg har lært og forstået meget omkring jordbiologi på kurset, langt mere end jeg har lært fra min tid på landbrugsskole.

Jeg har i højere grad lært at se det smukke i naturen, og ikke mindst det smukke i altid grønne marker, som er fundamentet for en sund jord i topform.»

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s